顧客の層に応じた販売戦略とは?
売上を伸ばすために販売戦略の見直しをしたいとしたら、あなたはまずどうするでしょうか?商品の値上げをする?品揃えを増やす?色々方法はありますが、まずはあなたのお店の置かれた状況を考える事が大切です。そのための一つの考え方として、顧客ピラミッドについてお話します。
売上を伸ばすために販売戦略の見直しをしたいとしたら、あなたはまずどうするでしょうか?商品の値上げをする?品揃えを増やす?色々方法はありますが、まずはあなたのお店の置かれた状況を考える事が大切です。そのための一つの考え方として、顧客ピラミッドについてお話します。
ネット集客や宣伝を目的として、まずはホームページを作ったとします。では、次は何をすべきでしょうか?ホームページは作っただけでは意味がありません。その後の戦略が非常に重要です。では、どのような選択肢があるでしょうか?
『新宿 カレー』『下北沢 美容室』のように、地域名と業種を掛け合わせた検索は、一度くらいはしたことがあるのではないでしょうか。飲食店や美容室など、地域に根付いた店舗を経営されている方が絶対にやらなければいけないのがMEO対策です。
コロナ渦で売上の減少で苦しんでいる店舗は多いと思います。お金を極力かけず、売上アップやコストダウンにつなげるには、少なからず事業のIT化(ウェブ化)は必要になってきます。飲食店の場合、メインのIT化といえば、タブレットやアプリなどの店内オーダーシステム、POSレジや様々な支払いに対応した決済システム、ネット予約システムなどが思い浮かぶと思います。